Vivani Čokoláda hořká s brusnicemi 70% BIO, 80g

Jemná bio hořká čokoláda od Vivani s vysokým obsahem kakaa je chuťově doplněná lehce nakyslou chutí kanadských brusinek (botanicky brusnice klikva). Charakteristickou chuť a vůni jí dává vynikající kakao od malých sdružení farmářů v Dominikánské republice. Je slazená přírodním třtinovým cukrem a neobsahuje sójový lecitin ani žádný jiný emulgátor. Díky velkému formátu můžete nechat tenké plátky čokolády pomalu rozplývat na jazyku a vychutnat si intenzivní kakaovou chuť.

Kakao je bohaté na hořčík, železo, zinek, měď, draslík, vápník, mangan, fosfor a selen, a také na vitamíny skupiny B, vitamín C a E. Obsahuje rovněž antioxidanty, například polyfenoly, katechiny, prokyanidiny a flavonoidy. Je také zdrojem neurotransmiterů dopaminu a serotoninu a obsahuje kofein, theobromin, tryptofan a alkaloidy (anandamid, salsolinol, fenylethylamin).